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쑥갓 (3월 중순~4월 하순)

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씨앗도 가능하고 모종도 가능하다.
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15℃ 이상일 때 씨앗을 파종한다. (10℃ 이하일 때 파종하면 발아율이 매우 저조하다.)
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5월 이후 씨앗을 파종하면 다 자라기 전에 추대될 위험이 있다.
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봄에 심으면 꽃이 피기 전까지 한번 수확하고 끝나지만, 가을에 심으면 2~3번 수확 가능하다.