상추씨 발아에 적당한 온도
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상추씨의 발아가 가장 잘 되는 온도는 15~20℃이다.
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8℃ 이하에서는 발아율이 급격히 떨어지고, 기간도 오래걸린다. 특히 4℃ 이하로 내려가면 전혀 발아가 안된다.
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상추씨는 고온기에도 발아가 안된다. 초여름 이후에 파종한다면 온도가 일시적으로 내려가는 시기를 선택해 파종해야 한다.
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일단 싹이 튼 후에는 온도가 떨어져도 버티는데, 온도가 낮은 상태에서는 아예 발아가 되지 않는다. 따라서 날이 포근한 시기를 골라 파종해야 한다.
꽃눈 분화
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상추는 고온에 노출되면 꽃눈이 분화하고 여름에 일조량이 길어지면 꽃대가 올라온다.
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따라서 초여름에는 상추를 심지않는 것이 좋고, 기다렸다가 8월 하순 이후에 온도가 발아 가능 범위에 있을 때 파종하는 것이 좋다.